下图表示不同温度下酵母菌发酵时单位时间内的气体产生量与反应时间的关系.由图分析可知

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/07/11 05:22:55

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．最适温度是 40 ℃ 50℃时酶逐渐失活 0 ℃ 时酶逐渐失活

选12 为什么

就本题而言,个人感觉选2,由于温度梯度设置较大,不能确定最适温度就一定在40度,只能说在40度左右.根据气体产量,随时间增加,产气量减少,即酶活逐渐降低,酶逐渐失活.酶的特性在低温下酶活受抑制,高温下失活.根据常识,1也可以选.望采纳,谢谢
再问：请问20°和30°时反应速率为什么越来越快；3怎么看
再答：酶的特性是在低温条件下酶活受到抑制，但不失活，随着温度回升，越接近最适温度活性越高，反应速率越快。低温使分子运动减弱，从而使酶和底物结合率降低，反应速率就降低，表现出来的就是酶活性降低
再问： 20°和30°时反应速率为什么越来越快
再答：根据题中的信息，随着温度升高，越接近最适温度（本题可以理解为40度左右）酶的活性越高，分子运动越快，与酶接触越活跃。30度的时候比20度更接近最适温度，所以速率越来越快。

下图表示不同温度下酵母菌发酵时单位时间内的气体产生量与反应时间的关系.由图分析可知 36 ．右图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系.依据此图,下列叙述合理的是：图甲表示植物在不同光照强度下单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化.图乙表示植物光合速率与光照强度的关系曲线.假设不读下图,完成下列问题：（1）由图可知：重庆气温为 ,峨眉如图，表示某植物生长与温度的关系，由图可知（　　）气体的压强体积温度对一定量的气体,若用N表示单位时间内与器壁单位面积碰撞的分子数,则（当压强不变而体积和温度变化时,N必（2009•潍坊一模）如图，表示某植物生长与温度的关系，由图可知（　　）对一定量气体,N表示单位时间内与器壁单位面积碰撞的分子数则当压强不变而体积和温度变化时,N必定变化排气口在果酒发酵时排出的气体是由酵母菌产生的二氧化碳,在果醋发酵时排出的是剩对一定量的气体,若用N表示单位时间内与器壁单位面积碰撞的分子数,则酵母菌发酵时产酒量与环境温度变化的关系? 初二生物酵母菌发酵产生的气体是什么?