谁自酿过葡萄酒?发酵时该不该密封?酒液分离后该不该密封?分离后静置几天了,还是混,能再过滤吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/09 14:12:31
谁自酿过葡萄酒?发酵时该不该密封?酒液分离后该不该密封?分离后静置几天了,还是混,能再过滤吗?
我是用虹吸法把酒液分离到瓶里密封的,第二天发现浑,开盖时“嘭”的一声,用纱布过滤到小输液瓶里,在瓶塞上插了输液器,害怕爆炸.请问,二次发酵用密封吗?二次发酵就现在的天气(华北)需要几天?发酵好之后还能再过滤吗?
我是用虹吸法把酒液分离到瓶里密封的,第二天发现浑,开盖时“嘭”的一声,用纱布过滤到小输液瓶里,在瓶塞上插了输液器,害怕爆炸.请问,二次发酵用密封吗?二次发酵就现在的天气(华北)需要几天?发酵好之后还能再过滤吗?
我家每年都自己做葡萄酒的
要用紫葡萄做,洗净晾干后,把葡萄揉碎,放进白砂糖搅拌,然后密封起来发酵一星期,然后搅拌一下密封好再发酵一星期,然后用纱布把杂质过滤出来,剩下的酒液放在密封的容器里,沉淀几天,把上面的纯净酒液倒进另外的容器里就可以饮用了.
要用紫葡萄做,洗净晾干后,把葡萄揉碎,放进白砂糖搅拌,然后密封起来发酵一星期,然后搅拌一下密封好再发酵一星期,然后用纱布把杂质过滤出来,剩下的酒液放在密封的容器里,沉淀几天,把上面的纯净酒液倒进另外的容器里就可以饮用了.
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自己做葡萄酒发酵2天出线白酶 .是用水来密封的 现在该如何处理
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