随着社会经济的不断发展,人们的生活水平越来越高.但某些不法商家经常会在食品或药品中添加某些化学成分借以牟取暴利.请回答下
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/05 05:34:50
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平越来越高.但某些不法商家经常会在食品或药品中添加某些化学成分借以牟取暴利.请回答下列问题:
(1)如表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料.
配料中,富含维生素的是______(填序号,下同),属于调味剂的是______,属于防腐剂的是______,富含油脂的是______.
(2)请将下列食品或药品对应的序号填入相应空格处.
①胃舒平 ②阿司匹林 ③铁强化酱油 ④食用碘盐
预防甲状腺肿大应补充______,预防贫血应补充______,感冒患者可服用______,胃酸过多患者可服用______.
(3)下列食物中,属于酸性食物的有______(填字母).
A.鸡肉 B.苹果 C.菠菜 D.牛奶
(4)下列维生素属于水溶性维生素的是______(填字母,下同),比较容易缺乏的维生素是______.
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D.
(1)如表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料.
品名 | ××× |
配料 | ①食用油 ②盐 ③辣椒 ④苯甲酸钠 |
(2)请将下列食品或药品对应的序号填入相应空格处.
①胃舒平 ②阿司匹林 ③铁强化酱油 ④食用碘盐
预防甲状腺肿大应补充______,预防贫血应补充______,感冒患者可服用______,胃酸过多患者可服用______.
(3)下列食物中,属于酸性食物的有______(填字母).
A.鸡肉 B.苹果 C.菠菜 D.牛奶
(4)下列维生素属于水溶性维生素的是______(填字母,下同),比较容易缺乏的维生素是______.
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D.
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(1)辣椒富含维生素;盐是调味剂;苯甲酸钠是防腐剂;食用油的主要成分是油脂,故答案为:③;②;④;①;
(2)缺碘会患甲状腺肿大;缺铁会患缺铁性贫血,铁强化酱油添加了铁元素;阿司匹林是解热镇痛药;胃舒平的主要成分是氢氧化铝,是抗酸药,故答案为:④;③;②;①;
(3)在人体内产生酸性物质的称为酸性食品,如:淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等;在人体内产生碱性物质的称为碱性食品,如:蔬菜、水果,茶叶等,所以鸡肉、牛奶属于酸性食物,故答案为:AD;
(4)脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,水溶性维生素溶于水而不溶于脂肪,在体内不能储存.有B族维生素和维生素C;,水溶性维生素易流失,人体常缺乏维生素C,故答案为:BC;AC.
(2)缺碘会患甲状腺肿大;缺铁会患缺铁性贫血,铁强化酱油添加了铁元素;阿司匹林是解热镇痛药;胃舒平的主要成分是氢氧化铝,是抗酸药,故答案为:④;③;②;①;
(3)在人体内产生酸性物质的称为酸性食品,如:淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等;在人体内产生碱性物质的称为碱性食品,如:蔬菜、水果,茶叶等,所以鸡肉、牛奶属于酸性食物,故答案为:AD;
(4)脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,水溶性维生素溶于水而不溶于脂肪,在体内不能储存.有B族维生素和维生素C;,水溶性维生素易流失,人体常缺乏维生素C,故答案为:BC;AC.
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平越来越高.但某些不法商家经常会在食品或药品中添加某些化学成分借以牟取暴利.请回答下
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