多糖和蛋白连接区 用什么水解酶可以水解?普通的蛋白酶是不行的.
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/04 08:43:26
多糖和蛋白连接区 用什么水解酶可以水解?普通的蛋白酶是不行的.
主要目的,是完全去掉多糖上连接的肽段,制得完整的多糖。
主要目的,是完全去掉多糖上连接的肽段,制得完整的多糖。
![多糖和蛋白连接区 用什么水解酶可以水解?普通的蛋白酶是不行的.](/uploads/image/z/843348-12-8.jpg?t=%E5%A4%9A%E7%B3%96%E5%92%8C%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%BF%9E%E6%8E%A5%E5%8C%BA+%E7%94%A8%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%B0%B4%E8%A7%A3%E9%85%B6%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E6%B0%B4%E8%A7%A3%3F%E6%99%AE%E9%80%9A%E7%9A%84%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%85%B6%E6%98%AF%E4%B8%8D%E8%A1%8C%E7%9A%84.)
相应的糖苷酶和糖胺酶可使蛋白去糖基化,其中糖胺酶可释放完整糖链.
参考文献:《糖基转移酶和去糖基化酶》;杨清香 曹军卫 黄国锦;武汉大学生命科学学院
参考文献:《糖基转移酶和去糖基化酶》;杨清香 曹军卫 黄国锦;武汉大学生命科学学院