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淀粉水解后未用氢氧化钠中和,直接加银氨溶液,会怎样

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/29 00:29:27
淀粉水解后未用氢氧化钠中和,直接加银氨溶液,会怎样
淀粉水解后未用氢氧化钠中和,直接加银氨溶液,会怎样
淀粉水解需要用硫酸作催化剂,
如果水解后未用氢氧化钠中和,溶液中含有大量的H+.
H+ 与银氨溶液反应生成铵盐.
2 H+ + [Ag(NH3)2]+ = 2 NH4+ + Ag+
使得银氨配离子被破坏,无法与葡萄糖反应产生银镜
再问: 会爆炸吗
再答: 不会。