低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/13 05:11:35
低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低?
再低的温度,酶结构也不会被破坏吗?
再低的温度,酶结构也不会被破坏吗?
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大多数酶不怕低温,活性降低是因为低温下化学反应速度降低.这些酶在低温下结构不会破坏.所以多数蛋白都采用低温保存.但要避免反复冻融,以免结晶过程破坏蛋白.
有少数酶在低温会失活,可能是由于低温导致四级结构解聚.
至于“引起多肽链断裂”,没听说过.
有少数酶在低温会失活,可能是由于低温导致四级结构解聚.
至于“引起多肽链断裂”,没听说过.
低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低?
低温会破坏酶的活性么?为什么?
为什么高温会破坏酶的结构而低温不会破坏酶的结构
1低温能抑制酶的活性 过低的温度会破坏没得结构吗?
低温使酶活性降低的原因
高低温均能破坏酶的结构使其失去活性
低温下酶的结构会发生变化吗?结构发生变化是结构破坏吗?是结构发生变化是失活吗?
蛋白质在高温下变性破坏第几级结构,低温破坏的事第几级结构,破坏它地其他的那四级结构需要啥条件?
为什么“低温能降解酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构”是错的?
低温不会破坏酶构型,但会使其失去活性吗?
为什么低温不会破坏酶的空间结构
如何用实验证明酶在低温下活性被抑制的,在高温下是失去活性?