发酵酒的曲子是怎么提取出来的,怎么制得的啊
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 21:59:35
发酵酒的曲子是怎么提取出来的,怎么制得的啊
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酒曲是发酵型酵母菌,通过细胞工程和基因工程制成菌种,然后从中提取出功能比较强大的菌体.
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