奶酪是什么?芝士是什么?那个是披萨上面拉丝的东西?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/18 16:29:54
奶酪是什么?芝士是什么?那个是披萨上面拉丝的东西?
牛奶去掉水就是奶酪,你把牛奶里加一勺白醋烧开,水奶就分离了,放在纱布上过滤后就是奶酪.比萨上的奶酪是马苏里拉干奶酪,擦成丝放在烤箱融化后就拉丝了,你也可以用马苏里拉奶酪放在面包上早晨在微波炉里一转也能拉丝,再加些自己喜欢的菜肉什么的就行了.
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