碘遇淀粉变蓝,加入淀粉酶碘能恢复原色吗
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/01 00:10:56
碘遇淀粉变蓝,加入淀粉酶碘能恢复原色吗
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碘遇淀粉变成蓝色,加入淀粉酶是淀粉的催化剂,而变蓝之后就不是淀粉了所以酶还起不起作用呢?
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