用微波炉加热纯水后拿出来是否会爆炸理由

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/08/12 04:47:32

用微波炉加热纯水后拿出来是否会爆炸理由

可能会“暴沸”
就是说由于纯水太洁净,没有汽化核心,导致微波加热到100℃以上都还不沸腾,处于“过热水”状态（类似的纯水还有0℃以下都还不凝固的“过冷水”状态）.
然后过热水在被剧烈摇晃的时候会混入空气,这些空气成为汽化核心,过热水会瞬间汽化,也就是“暴沸”,看起来就像爆炸.

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