苹果为什么是酸性,而苹果汁是碱性?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/17 15:26:07
苹果为什么是酸性,而苹果汁是碱性?
初三下册化学书上只说苹果是呈酸性的,没说苹果汁是碱性啊!
初三下册化学书上只说苹果是呈酸性的,没说苹果汁是碱性啊!
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这里涉及到酸碱性在化学与营养学上的不同定义
化学中酸性即指溶液pH
化学中酸性即指溶液pH
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