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豆瓣发霉能吃吗?有不有毒?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/26 17:03:39
豆瓣发霉能吃吗?有不有毒?
 
豆瓣发霉能吃吗?有不有毒?
可以吃的,霉豆瓣是一种美食,还有做豆瓣酱时必定要它们发霉,那样才能够做出美味的豆瓣酱来,跟做豆腐乳差不多的工序.
吃的时候一定要高温煮熟.
可以吃的,在绍兴就有诸如霉黄豆、霉豆瓣这类的食物.你可以把它们放入容器里加入食盐、料酒、辣椒等调味品,吃的时候可以放在如清蒸鱼上,也可以单独蒸熟吃. 再答: 希望能够帮到你。
再问: 嗯,我会考虑的。谢谢
再答: 如果满意请采纳为满意答案。