维C可以发生什么化学反应
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/18 00:10:37
维C可以发生什么化学反应
三种选项:加成 氧化 酯化
三种选项:加成 氧化 酯化
![维C可以发生什么化学反应](/uploads/image/z/6037411-67-1.jpg?t=%E7%BB%B4C%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%8F%91%E7%94%9F%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%8F%8D%E5%BA%94)
从维生素C结构看,有双键加成 氧化可以,有羟基,酯化也可以
再问: 都选?呃呃呃,对不对啊!
再答: 图发错了,但根据Vc结构,加成 氧化 酯化都可以发生
![](http://img.wesiedu.com/upload/6/d4/6d4330c7da60d0a3a770982ae9e57710.jpg)
再问: 都选?呃呃呃,对不对啊!
再答: 图发错了,但根据Vc结构,加成 氧化 酯化都可以发生