淀粉遇碘变蓝,加维C后颜色还原
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/17 09:23:41
淀粉遇碘变蓝,加维C后颜色还原
想知道原因
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淀粉和碘单质会形成可逆蓝色络合物,从而显现出蓝色.
如果加入VC的话,VC和碘单质反应,碘单质被还原为碘离子,碘离子和淀粉不会有显色反应,因此,蓝色消失了.
如果加入VC的话,VC和碘单质反应,碘单质被还原为碘离子,碘离子和淀粉不会有显色反应,因此,蓝色消失了.
淀粉遇碘变蓝,加维C后颜色还原
氯水还原KI后加淀粉,变蓝后再加NaOH,为何蓝色褪去?
淀粉加碘酒会变成啥颜色?
淀粉遇碘变蓝 加乙醇后褪色的原因
生物实验中,加了碘酒的淀粉溶液,呈蓝紫色,为什么加几滴NaOH溶液后,颜色褪去?
怎么检验可溶性还原糖,蛋白质,脂肪,淀粉;材料,试剂用什么;颜色反应是什么
鉴定淀粉..还原糖..脂肪..蛋白质分别用什么试剂?还原糖在( )加热时有( )颜色出现?装蛋白质...
碘酒与淀粉水化学反映变成深蓝色,加什么使淀粉水变回原来的颜色
淀粉加碘水(碘溶解在碘化钾中而成)后淀粉颜色
淀粉遇碘变蓝那么在加碘食盐中放淀粉,
二氧化硫与溴水反应加热后颜色还原吗
碘化钾-碘溶液是什么颜色?和淀粉混合后是什么颜色?