酸奶直接放在培养基上能长出乳酸菌吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/30 11:12:42
酸奶直接放在培养基上能长出乳酸菌吗?
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你得看是什么样的酸奶,大多数酸奶是经过灭菌处理了的,像那些瓶装的酸奶,保质期往往都是几个月甚至一年的酸奶.
真正含有活的乳酸菌的酸奶是那种保质期只有几天的酸奶,没有经过灭菌处理,里面的乳酸菌还是活的,这样才能培养出乳酸菌.
至于培养基,要选用合适的培养基和合适的培养条件,这个我就不多说了.
真正含有活的乳酸菌的酸奶是那种保质期只有几天的酸奶,没有经过灭菌处理,里面的乳酸菌还是活的,这样才能培养出乳酸菌.
至于培养基,要选用合适的培养基和合适的培养条件,这个我就不多说了.