如何证明37摄氏度是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度,

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/20 23:10:12

第一,我们设计实验测量的是酶的活力,酶活力测量我就不赘述了,那个是基本的生物化学的实验,具体的步骤和设计就参照百科,那里的资料还行.
第二如何证明37摄氏度是最佳消化温度,我们知道酶活力对温度是钟型曲线.采用控制变量,在酶活力测量实验的基础上,更改酶促反应的温度,测量各个温度下,酶在最初的时间内催化反应的速率,我们把它当做活力的的表征.
实验思路不复杂,但是步骤多了一些,控制时间也很麻烦,所以有条件的话,用连续反应法会比终止反应法省力的多,可惜我们没钱,只好那个timer到处跑

如何证明37摄氏度是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度, 为什么37摄氏度是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度, 在做唾液淀粉酶对淀粉的消化作用时用37摄氏度是为什么? 37摄氏度是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度,那么高于37度会怎样（如73度）?低于37读会怎样（如0度）? 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用唾液淀粉酶对淀粉的消化试验：下面是某同学“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录唾液淀粉酶消化淀粉的条件温度对唾液淀粉酶的消化有影响吗探究温度对唾液淀粉酶活性的影响材料：唾液淀粉酶.淀粉为证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”,某学生制定的实验步骤及得出结论如下：为证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”,某同学制定了下列实验方案