酸价(油炸方便面所用的棕榈油)滴定结果总是大于4,大致过程如下补充:
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/30 20:48:33
酸价(油炸方便面所用的棕榈油)滴定结果总是大于4,大致过程如下补充:
配置:精确称取6g氢氧化钾溶于1000ml新沸过的冷水中.
标定:取0.6g邻苯二甲酸氢钾溶于80ml新沸过的冷水中.进行标定,同时做空白.标定结果,氢氧化钾浓度是0.0894.计算公式 c=1000m/(v1-v2).204.2
滴定:称取3g样品于锥形瓶中,溶于50ml滴定至中性的无水乙醚和95%乙醇(2:1)混合溶液中.用氢氧化钾标液进行滴定.公式 x=c.v.56.1/m
结果总是大于4,但是油闻起来根本没有哈喇味,应该不会这么高,郁闷的想死,(出现这种问题,我觉得唯一的解释就是分析天平有问题.)天平用的TG328A(s).
配置:精确称取6g氢氧化钾溶于1000ml新沸过的冷水中.
标定:取0.6g邻苯二甲酸氢钾溶于80ml新沸过的冷水中.进行标定,同时做空白.标定结果,氢氧化钾浓度是0.0894.计算公式 c=1000m/(v1-v2).204.2
滴定:称取3g样品于锥形瓶中,溶于50ml滴定至中性的无水乙醚和95%乙醇(2:1)混合溶液中.用氢氧化钾标液进行滴定.公式 x=c.v.56.1/m
结果总是大于4,但是油闻起来根本没有哈喇味,应该不会这么高,郁闷的想死,(出现这种问题,我觉得唯一的解释就是分析天平有问题.)天平用的TG328A(s).
![酸价(油炸方便面所用的棕榈油)滴定结果总是大于4,大致过程如下补充:](/uploads/image/z/4668115-67-5.jpg?t=%E9%85%B8%E4%BB%B7%EF%BC%88%E6%B2%B9%E7%82%B8%E6%96%B9%E4%BE%BF%E9%9D%A2%E6%89%80%E7%94%A8%E7%9A%84%E6%A3%95%E6%A6%88%E6%B2%B9%EF%BC%89%E6%BB%B4%E5%AE%9A%E7%BB%93%E6%9E%9C%E6%80%BB%E6%98%AF%E5%A4%A7%E4%BA%8E4%2C%E5%A4%A7%E8%87%B4%E8%BF%87%E7%A8%8B%E5%A6%82%E4%B8%8B%E8%A1%A5%E5%85%85%EF%BC%9A)
我这几天也在做这个检测,给你点建议吧.
1:你标定的KOH的浓度太低了,理论上是1mol/L,应该在这个浓度左右.标定前加1~2滴酚酞.
2:GB上讲的滴定时候KOH的浓度是0.05mol/L.,你把它对半稀释之后再滴定看看.
我做了3次了,每次都是1.2左右,我又是感觉它太低了、
再问: 标定我用的是6g氢氧化钾+1000ml无二氧化碳的冷水,理论上应该是0.1mol/L,不过氢氧化钾不纯,所以标定出来时0.089。这个应该没问题吧。 你的氢氧化钾标液是用什么配置的?
1:你标定的KOH的浓度太低了,理论上是1mol/L,应该在这个浓度左右.标定前加1~2滴酚酞.
2:GB上讲的滴定时候KOH的浓度是0.05mol/L.,你把它对半稀释之后再滴定看看.
我做了3次了,每次都是1.2左右,我又是感觉它太低了、
再问: 标定我用的是6g氢氧化钾+1000ml无二氧化碳的冷水,理论上应该是0.1mol/L,不过氢氧化钾不纯,所以标定出来时0.089。这个应该没问题吧。 你的氢氧化钾标液是用什么配置的?