炖锅,是紫钞材料的好,还是白瓷的好?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/28 11:09:06
炖锅,是紫钞材料的好,还是白瓷的好?
市面上有多种电炖锅,看的人眼都花了,可到底哪种好呢?买前先找个好主意.
市面上有多种电炖锅,看的人眼都花了,可到底哪种好呢?买前先找个好主意.
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紫砂制造成本便宜点,所以紫砂的都比较便宜,而白瓷内胆的贵一点.
研究了1周,发现白瓷的优点是质地细腻,容易清洁,也不容易串味;而紫砂质地粗,而且含铁,有吸油脂的功效,号称能释放铁元素,但缺点是因为质地粗,所以时间长,各种汤味都容易渗到锅中,有串味的可能
研究了1周,发现白瓷的优点是质地细腻,容易清洁,也不容易串味;而紫砂质地粗,而且含铁,有吸油脂的功效,号称能释放铁元素,但缺点是因为质地粗,所以时间长,各种汤味都容易渗到锅中,有串味的可能