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棉花油是什么颜色

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/08 03:34:03
棉花油是什么颜色
棉花油是什么颜色
棉籽油即是以棉花籽榨的油,分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油成品棉籽油几种.颜色较其它油深红,精炼后可供人食用,含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用.但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致无精不育.
再问: 粗制棉籽油是怎么样的
再答: 粗制棉籽油是农村土榨油坊未经充分蒸炒而榨制的,且又未用碱精炼,油色乌黑浑浊呈糊状的一种油,尝之发苦。 据医学专家测验证明:棉籽中所含的棉酚含有酚毒甙,毒性很强,是一种细胞原浆毒和血液毒,对人体的神经和血管均有毒害作用,对胃肠黏膜刺激性较强,对心脏、肝、肾损害较严重。长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品对人的生殖系统也有毒害作用,造成生殖系统功能紊乱,轻则使妇女患上妇科疾病,育龄夫妇不能生育,重则导致严重的棉酚中毒症而丧生。慢性棉酚中毒症又称低血钾软瘫病,主要症状是头昏、四肢无力、皮肤灼热、心慌气短。有的产棉区又称这种病为“烧热症”。 由于粗制棉籽油中的棉酚对人体健康危害极大,所以,国家对食用精炼棉籽油的质量作了严格的规定,凡未经精炼加工的棉籽油或粗制棉籽油,尤其是毛棉油之类,绝对不能供人食用(包括直接用这种油和食品加工用油),应严禁作为食用油或食品加工行业的用油投入市场。棉籽油虽是食用油之一,但前提必须经过精炼将棉粒中的棉酚提炼出来,方能确保食用安全。农村中沿用已久的落后榨油工艺,不能把棉酚分离出来,故而消费者千万不能食用粗制棉籽油。