营养标签必须包括的内容是什么?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/30 21:02:47
营养标签必须包括的内容是什么?
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基本上就是营养成分表相关的内容,如:能量、核心营养素的含量之及其占营养素参考值(NRV)的百分比.
当标示其他成分时,应采用适当形式使能量和核心营养素的更加醒目.对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时,在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考之(NRV)的百分比.
使用了营养强化剂的预包装食品,除第一点的要求外,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考之(NRV)的百分比.
食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量.
对于未规定营养素参考值(NRV)的营养成分仅需标示含量.
具体内容可以参照GB28050,对照着大公司的产品进行对比学习,会帮助理解.
当标示其他成分时,应采用适当形式使能量和核心营养素的更加醒目.对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时,在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考之(NRV)的百分比.
使用了营养强化剂的预包装食品,除第一点的要求外,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考之(NRV)的百分比.
食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量.
对于未规定营养素参考值(NRV)的营养成分仅需标示含量.
具体内容可以参照GB28050,对照着大公司的产品进行对比学习,会帮助理解.