作业帮 > 综合 > 作业

酶制剂-单一酶、复合酶(含液体)的作用究竟有多大

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/26 05:03:08
酶制剂-单一酶、复合酶(含液体)的作用究竟有多大
大家敢不敢直接说一下,酶制剂的作用究竟有多大.按照理论的确很好,但是酶活性的损失到底有多少?所以是不是要考虑这些问题,配方中加的目的和价值到底有高?
酶制剂-单一酶、复合酶(含液体)的作用究竟有多大
发表于 2007-6-19 15:31 资料 个人空间 短消息 加为好友 这个问题很多人都在怀疑,但我认为作用很大,但不要过分渲染,作用是有的,也是不小的,不要怀疑,要正确看待 ce能否说说具体的实验数据,我向来一切以数据说话 查看原帖