书上有句话是“酶是一类具有生物催化作用的蛋白质”
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/08 19:27:39
书上有句话是“酶是一类具有生物催化作用的蛋白质”
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相对于无机催化而已的:(无机催化指具有催化作用的无机化合物.)
生物催化(biocatalysis)是指利用酶或者生物有机体(全细胞、细胞器、组织等)作为催化剂进行化学转化的过程,这种反应过程又称为生物转化(biotransformation).生物催化中常用的有机体主要是微生物,其本质是利用微生物细胞内的酶进行催化.
一、生物催化的特点
优点:
1、作用条件温和,基本上在常温、中性和水相等环境中完成.
2、独特、高效的底物选择性(区域选择性和对映体选择性).
缺点:
1、生物催化剂在反应介质中往往不稳定.
2、目前可用于工业化应用的生物催化剂还太少.
3、生物催化剂开发的周期较长.
二、生物催化技术的现状
1、Staathof报道中提到目前有134种工业级生物转化,其中水解酶(44%)和氧化还原酶(30%)在工业生物催化应用中占主导地位.
2、由A.Liese,K.Seelbach,C.Wandrey主编的工业生物转化(Industrial Biotransformations,ISBN:3-527-31001-0)详细介绍了工业应用中的酶、酶的来源、酶生产企业和相关反应的底物和产物种类和数量.
3、生物催化的平均效率为:产物浓度:100g/l,得率:70%.
生物催化(biocatalysis)是指利用酶或者生物有机体(全细胞、细胞器、组织等)作为催化剂进行化学转化的过程,这种反应过程又称为生物转化(biotransformation).生物催化中常用的有机体主要是微生物,其本质是利用微生物细胞内的酶进行催化.
一、生物催化的特点
优点:
1、作用条件温和,基本上在常温、中性和水相等环境中完成.
2、独特、高效的底物选择性(区域选择性和对映体选择性).
缺点:
1、生物催化剂在反应介质中往往不稳定.
2、目前可用于工业化应用的生物催化剂还太少.
3、生物催化剂开发的周期较长.
二、生物催化技术的现状
1、Staathof报道中提到目前有134种工业级生物转化,其中水解酶(44%)和氧化还原酶(30%)在工业生物催化应用中占主导地位.
2、由A.Liese,K.Seelbach,C.Wandrey主编的工业生物转化(Industrial Biotransformations,ISBN:3-527-31001-0)详细介绍了工业应用中的酶、酶的来源、酶生产企业和相关反应的底物和产物种类和数量.
3、生物催化的平均效率为:产物浓度:100g/l,得率:70%.
书上有句话是“酶是一类具有生物催化作用的蛋白质”
酶是生物体内具有催化作用的一类有机物
组成生态酶或酶的基本组成单位都是氨基酸这句话哪里错了 还有:酶是一类具有生物催化作用的蛋白质哪错
细胞代谢是细胞的 ()基础.酶是( )产生的一类具有生物催化作用的( ).大多数酶是蛋白质,少数是()
酶是一种具有生物催化作用的蛋白质 是错的
那一种具有生物催化作用的酶不是有蛋白质构成的,具体的名称
具有生物催化作用的酶都是有氨基酸组成的这句话对吗
酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂,一种酶能催化多种反应,错在哪里,为什么
具有生物催化作用的酶是由氨基酸或RNA组成的吗?
"酶是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质"这句话对不对?
人体的酶有RNA吗高中生物课本的原话“酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质.科学家发现少数的RNA
酶的化学本质绝大多数的酶都是(蛋白质).今年来科学家发现,某些____也具有生物催化作用.