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干肉皮1千克 用油涨发为5千克的半成品.此过程耗油200克.已知干肉皮是5元/千克、油5.6元/千克、油5.6元/千克.

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/07/05 14:36:55
干肉皮1千克 用油涨发为5千克的半成品.此过程耗油200克.已知干肉皮是5元/千克、油5.6元/千克、油5.6元/千克.求50克油发肉品的千克.真心不会解答了上课老师讲也没听懂.据说公式是 无味半制品的单位成本=(毛料进价总值-下脚料总之)÷无味半制品重量.如何作答...
公式是 调味半制品单位为成本=(毛料总值-下脚料总值+调味品总值)÷调味半制品重量
干肉皮1千克 用油涨发为5千克的半成品.此过程耗油200克.已知干肉皮是5元/千克、油5.6元/千克、油5.6元/千克.
(5乘0.05+200乘0.05乘5.6)---
啊啊啊啊啊,看不懂啊
只写了毛料总值,后面真心看不懂,没法帮忙了,真对不起