澄粉是什么?自己怎么弄?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/13 23:30:03
澄粉是什么?自己怎么弄?
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才不是那.
澄面是水粉的一种,一般用来做比较高级的面点制品.有好几种原料做的:地瓜、菱角或者别的筋性比较小的东西经过加工、磨制、去筋后制成的,家里就别打算做了.一般大超市和专门的烹调原料批发市场都有卖的.
澄面是水粉的一种,一般用来做比较高级的面点制品.有好几种原料做的:地瓜、菱角或者别的筋性比较小的东西经过加工、磨制、去筋后制成的,家里就别打算做了.一般大超市和专门的烹调原料批发市场都有卖的.