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指定流水行云老师解答

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/30 06:22:44
1当细胞中的自由水含量增加为什么新陈代谢就会变得旺盛,而结合水含量增加生物的抵抗力就会增强 2那如果按照这种说法,自由水和结合水的比例不是都越大越好,为什么又是自由水很少,结合水很多呢 3种子能够长期保存的理由
指定流水行云老师解答
解题思路: 自由水和结合水
解题过程:
同学你好:1细胞中的自由水,是新陈代谢的良好介质,细胞中的所有代谢必须在水溶液在进行,细胞中的结合水是和细胞中的其他分子结合在了一起,增加了其他分子的稳定性,容易抵抗不良环境,
2细胞中的自由水和结合水是可以相互转换的,不是自由水和结合水的比例越大越好,当环境优良细胞代谢需要增强时,部分结合水转换成自由水,代谢增强,当环境变坏如寒冷,部分自由水转换成结合水,使植物细胞抵抗寒冷的能力增强,不容易被冻坏。
3种子中的有机物是有限的,降低呼吸消耗,尽量保存有机物,就会延长保存日期,如降低自由水含量,降低温度,降低氧气浓度,等等,
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最终答案:略