化学有机物调节ph结晶
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/06 12:48:26
化学有机物调节ph结晶
请详细讲一下原理就好.顺便举几个例子.
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![化学有机物调节ph结晶](/uploads/image/z/18663736-40-6.jpg?t=%E5%8C%96%E5%AD%A6%E6%9C%89%E6%9C%BA%E7%89%A9%E8%B0%83%E8%8A%82ph%E7%BB%93%E6%99%B6)
原理是有机物在不同pH值的溶解度不同,在某个pH值下,它的溶解度最小,调到这个pH就可以结晶了.比较有名的例子就是各种氨基酸.它们本身为两性化合物,过酸和过碱溶解度都很大.在接近5-6时,表现为溶解度最小,叫等电点.调节至此区域即可析出晶体.