为什么维生素c可以用碘量法测定
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/11 02:26:34
为什么维生素c可以用碘量法测定
维生素c具有还原性,
碘有氧化性
用碘氧化维生素c
通过碘的用量可以知道维生素的含量
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