每1000克胡萝卜中含几克蛋白质、脂肪、碳水化合物?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/08/01 05:38:13
每1000克胡萝卜中含几克蛋白质、脂肪、碳水化合物?
新鲜的胡萝卜可食用部分是97%,1公斤胡萝卜含水分900g,能量250千卡,蛋白质10g,脂肪2g,碳水化合物81g
资料来源:《中国食物成分表2004 Book2》P 92.
再问: 那土豆呢?1000克土豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物各多少克?
再答: 土豆食部94%,1公斤土豆含水分786g,能量790千卡,蛋白质26g,脂肪2g,碳水化合物178g。 P 84
资料来源:《中国食物成分表2004 Book2》P 92.
再问: 那土豆呢?1000克土豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物各多少克?
再答: 土豆食部94%,1公斤土豆含水分786g,能量790千卡,蛋白质26g,脂肪2g,碳水化合物178g。 P 84
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每克碳水化合物脂肪和蛋白质在体内产生能量的数量为多少
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