提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/29 12:00:56
提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏.作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
做出假设:你的假设:______
制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中.
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n.
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m.
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)______.
(2)______.
实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象.
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(3)______.
(4)______.
(5)______.
做出假设:你的假设:______
制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中.
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n.
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m.
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)______.
(2)______.
实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象.
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(3)______.
(4)______.
(5)______.
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假设:做出的假设实际上是对提出问题的肯定回答,所以有两种答案:黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C或黄瓜熟吃能够摄入更多的维生素C.
不合理之处:
(1)对照试验只有一个变量,本实验的变量是生黄瓜和熟黄瓜,其它变量都要相同.所以滴入的高锰酸钾溶液的浓度要相同.
(2)步骤2用完一只滴管,会在滴管上吸附一些汁液,再去吸另一种汁液,会使测量不准,应该在吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净
三种结果:
对于滴入高锰酸钾中熟黄瓜汁的滴数m和滴入高锰酸钾中生黄瓜汁的滴数n之间的关系,就有三种:m<n,m>n,m=n.维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,用的黄瓜汁越少,说明含的维生素C越多.
(1)(1)若m>n,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好.
(2)若m<n,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好.
(3)若m=n,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量.
故答案为:
假设:黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C(或:黄瓜熟吃能够摄入更多的维生素C)
不合理之处:
(1)步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升
(2)步骤③中吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净
3种实验结果:
(1)(1)若m>n,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好.
(2)若m<n,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好.
(3)若m=n,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量.
不合理之处:
(1)对照试验只有一个变量,本实验的变量是生黄瓜和熟黄瓜,其它变量都要相同.所以滴入的高锰酸钾溶液的浓度要相同.
(2)步骤2用完一只滴管,会在滴管上吸附一些汁液,再去吸另一种汁液,会使测量不准,应该在吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净
三种结果:
对于滴入高锰酸钾中熟黄瓜汁的滴数m和滴入高锰酸钾中生黄瓜汁的滴数n之间的关系,就有三种:m<n,m>n,m=n.维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,用的黄瓜汁越少,说明含的维生素C越多.
(1)(1)若m>n,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好.
(2)若m<n,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好.
(3)若m=n,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量.
故答案为:
假设:黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C(或:黄瓜熟吃能够摄入更多的维生素C)
不合理之处:
(1)步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升
(2)步骤③中吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净
3种实验结果:
(1)(1)若m>n,说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好.
(2)若m<n,说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜熟吃更好.
(3)若m=n,说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等,黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量.
提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C.但是维
A.维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,又叫抗坏血酸,缺少易得坏血病、牙龈出血等,缺乏维生素C的人应该多吃新鲜的蔬菜
含维生素C的水果和蔬菜、食物有哪些?
含维生素C的蔬菜和水果有哪些?
人体缺乏维生素C可能得坏血病.维生素C的化学式是C6H8O6,在新鲜的水果、蔬菜中含量都较高.某研究性学习小组测定了某品
最好多吃新鲜的水果和蔬菜,应为他们含有纤维素和维生素 英文翻译
含纤维素丰富含脂类少的水果蔬菜
维生素c是人体不可缺少的重要物质,它主要存在于新鲜水果及蔬菜中.可是王小军却不爱吃、水果,我要用学到
维生素C主要存在于新鲜水果及蔬菜中.你知道维生素C对保持人体健康具有怎样的作用吗?
比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量
维生素C又名抗坏血酸,化学式为C6H806,可溶于水,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.
维生素可以调节新陈代谢、维持身体健康,蔬菜、水果中含有丰富的维生素.故选D.