植物油水解后,高级脂肪酸的成分是?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/31 19:00:30
植物油水解后,高级脂肪酸的成分是?
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可以是油酸《CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH》
还可以是亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
还可以是亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
植物油的水解产物是否溶于水(高级脂肪酸、甘油)
高级脂肪酸甘油酯水解的产物是什么?
可食用植物油含有高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质为什么错?
(高中化学)植物油的主要成分是高级脂肪酸 这句话为啥错?
植物油是不是都是不饱和高级脂肪酸甘油酯/?
下列说法不正确的是A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B.油脂水解生成甘油和高级脂肪酸或高级脂肪酸盐C.淀粉水解的最终产物是
油脂水解产生的某饱和高级脂肪酸25.6g恰好与50ml 2mol/LNaOH溶液完全中和,这种脂肪酸的分子式是_____
高级脂肪酸钠 是 肥皂的主要成分?
蛋白质 油脂 淀粉 葡萄糖 纤维素 水解能产生氨基酸的是?水解产生高级脂肪酸的是?人体不能直接消化吸收的是?
浸出的豆油是氢化植物油含反式脂肪酸吗
油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯.
在酶的催化下水解高级脂肪酸和甘油的方程式是什么?