单甘油脂的皂化值是多少?以及其反应方程式!

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/07/11 00:43:19

皂化值(mg KOH/g) ：食品级：160 - 175 工业级：190 - 205、185 - 205 化学方程式： CH3（CH2）16COOH2C（OH）HCH2COH+KOH→CH3（CH2)16COOK+HOCH2CH（OH）CH2OH 有机物的结构简式写法很多,我用的是：硬脂酸：CH3（CH2）16COOH 甘油：HOCH2CH（OH）CH2OH

单甘油脂的皂化值是多少?以及其反应方程式! 硬脂酸甘油脂的皂化反应怎么写? 硬脂酸甘油发生皂化反应的方程式是什么?兄弟姐妹们帮帮我有谁知道硬脂酸甘油的皂化反应?急用! 油脂的皂化反应的方程式硬脂酸甘油脂经皂化后,反应得到硬脂酸钠和甘油.欲分离出硬脂酸钠应采取的正确方法是皂化反应的化学方程式和乙酸乙酯与氢氧化钠反应方程式? 甘油与乙酸酯化的反应方程式甘油硝酸酯的爆炸反应方程式硝酸和甘油反应的方程式脂肪能发生皂化反应,生成甘油和硬脂酸钠两种物质为什么是错的油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油