搜搜做题作业网芥菜和盖菜的区别
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/22 10:42:54
芥菜的叶子和萝卜的叶子差不多,下面长的和盘菜差不多,但区别就在芥菜水份及少,芥菜外表是青白皮的,里面是白色的（其实外表和心都和白萝卜差不多,只是小了很多.）.而且有点苦苦的味道.油菜是开的黄花.叶子是
芥菜种和大树只是比喻而已自己理解、懂了才好评论别人如果你不信圣经,你没必要去评论它因为你不认识也不懂圣经评论你不懂不熟悉的东西会让自己出糗
蔬菜名.有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类.腌制后有特殊的鲜味和香味.种子有辣味,可榨油或制芥末.我们常说的芥菜一般指大头菜.是中国著名的特产蔬菜,欧美几乎没有种植.
芥末,又称芥子末、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料.颜色是黄的.但我们在餐桌上常看到的绿芥末又叫日本芥末却和芥菜没有关系,它是一种植物叫山葵的根制成的.
没有区别,只是叫法不同,大芥菜别名：芥菜、大心芥菜、大叶芥菜、长年菜.
大豆,种子、青菜,叶、芥菜,叶、芹菜,叶柄、蒜,茎、叶
宋词《鹧鸪天》讲练(网友来稿)中学语文教学资源网→教学文摘→宋词《鹧鸪天》讲练(网友来稿)2005-05-10湖南双峰六中龚勇军鹧鸪天代人赋辛弃疾陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些.平岗细草鸣黄犊,斜日寒
恩,我以前也是吃过,是不是就再锅中放点油,放点花椒炝锅,然后放芥菜丝炝炒,炒一会,关火.晾凉后装在瓶子里,就行了.
真的很好吃,这一般小菜,可以正餐,可以下酒,开车不能喝酒的话,还能代酒!保你吃得痛快!做法：时间：深秋,芥菜疙瘩上市.也就一周到十天左右的时间有.(芥菜的咸菜一般人都吃过的.酱疙瘩是典型的咸菜,有生疙
它们不是同一种蔬菜,不过用途大致相同,都是腌咸菜的,同在11月中旬上市.
你如果放了醋,或是蒜,他腌制一段时间就可能会发绿,另外,盐渍中如产生乳酸菌发酵,也会令芥菜发绿,这是食物成分互相反应的作用,不影响食用.但要注意,如有异味、发粘、有菌斑出现、汤水发混等,则说明是已经变
你好：芥菜能开胃∶李时珍本草纲目云∶“芥菜利膈开胃”,凡是胃部消化能力薄弱,可用芥菜作为食疗,患者可将芥菜与生姜一同煲汤,连饮若干时,对开胃工作,可以发生效力.渊鉴类函里有两句古话,说是“望梅生津,食
貌似有几种 你可以百度图片看看 常见的就是这种吧
芥菜的根（严格地讲是茎状根）可用来腌制成咸菜或制成酱菜,芥末粉是芥菜的种子磨成的.
盖菜是“芥（jiè）菜的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著.”在粤语中,音“jiè”发“gài”.这样看来,所谓盖菜,应该就是大叶芥菜的方言讲法.
【拼音】：gàicài或称jiècài
【1】等待那碗芥菜饭爸爸经常对我说：他小时候家里非常穷,爷爷的一份工资要养活五个姑姑还有一个伯父,家里自然很少能吃上米饭.而每次爸爸说到这,我总是不耐烦地说：“爸爸,你那个时候所有人都一样,大家都困难
你把这些输到百度图片上看一下就明白了,看图片最清楚不过了
晕倒.只有芥菜,哪来的“盖”菜?“盖”菜只是芥菜的方言读法.