盐放入茄子 为什么会变成绿色
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/06 00:31:44
盐放入茄子 为什么会变成绿色
不放盐也会变成绿色的,这是茄子皮中的花青素在起作用,加热过程会让这种颜色显现出来
再问: 据说卖菜的加了很多肥料
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