淀粉酶是什么?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/03 10:50:26
淀粉酶是什么?
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淀粉酶是一种生物化学反应的催化剂是生物质
再问: 那酶和淀粉酶有什么区别吗?
再答: 淀粉酶只是用于淀粉发酵的酶
酶包括各种生物酶制剂淀粉酶、蛋白酶、酒精酶、丁醇酶等
再问: 那酶和淀粉酶有什么区别吗?
再答: 淀粉酶只是用于淀粉发酵的酶
酶包括各种生物酶制剂淀粉酶、蛋白酶、酒精酶、丁醇酶等
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