鱼有苦胆吗

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/13 13:23:09

鱼有苦胆吗

有.青鱼、草鱼、白鲢、鲈鱼、鲤鱼等淡水鱼的鱼胆中含有毒性很强的胆汁毒素,而且不易被加热和乙醇（酒精）所破坏.因此,不论生吞、熟食或用酒送服鱼胆,成年人一次吃超过2.5克鱼胆,就有可能导致中毒.一般来说,食用鱼胆者在食用鱼胆后半小时至数小时内,会突然发生腹痛、呕吐、腹泻等类似急性胃肠炎的症状.之后,患者还可能出现肝肿大、黄疸、急性肾功能衰竭等,甚至危及生命.
但是鱼胆的确是一味中药,有清热解毒、清肝明目、止痛的功效,可治目赤肿痛.但关键是它的治疗量和中毒量很接近,用药稍有不当就会中毒.另外,药用的鱼胆都经过精心焙制,不是直接入药的.
杀鱼时,如果不小心碰破了鱼胆,鱼肉就会变苦,影响食用.鱼胆不但有苦味,而且有毒,经高温蒸煮也不能消除其苦味和毒性.如果不小心碰破鱼胆,朝被胆汁污染的鱼肉上涂些酒、小苏打或是发酵粉,然后用冷水冲洗,苦味便可消除.

吃鸡苦胆有毒吗?老婆怀孕了,总咳嗽,朋友告诉个偏方,说把鸡苦胆,用热水烫下,然后吞下去,能治疗咳嗽.不知道大家有没有听过吃鸡苦胆有什么好处?小时候家里一杀鸡,妈妈总要把鸡苦胆留给我吃,说是对身体好,可是她也说不清到底怎么好, 几句古诗文求释义1、壮心欲填海,苦胆为忧天.2、应以正气还天地,须有大功于国家.3、忧乐关天下,安危系一身.求大神告诉我 ,一年四季刨黄连,黄连甘草一担挑,黄连煮苦胆,无病吃黄连,黄连树下弹琴,各猜一中药名填量词一（）微笑一（）命令一（）重病一（）被褥一（）激劢一（）苦胆卧薪尝胆的古文越王勾践返回越国,于是就每天让自己的身体劳累,让自己焦虑的思索,还把一个苦胆挂在坐位上面,每天坐下休息、躺用恰当的光联词把每组里的两句话合并成一句话.(1)勾践不想让自已忘记过去失败的耻辱和教训.勾践在房梁上挂了一个苦胆,每天英语翻译1燕飞来,问春何在,唯有池墉白碧 2壮心欲填海,苦胆为忧天 3遍身罗绮者,不是养蚕人 4一语天然万古新,豪华落尽鱼有听觉吗? 鱼有眼睛吗? 鱼有智商吗? 鱼有什么象征意义吗?