罐头加工完毕后要怎样检验是否合格?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/28 21:39:32
罐头加工完毕后要怎样检验是否合格?
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罐头的质量要求有:罐头容器不变形、不漏水、不透气,罐壁无腐蚀; 罐内容物具正常的色、香、味; 卫生指标符合国家有关标准,无致病菌、产毒菌及腐败菌,重金属含量Sn〈200ppm,Cu
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