3．除了上述用菌丝接种液体种子培基外,还可以孢子悬液接种.两者的差别是什么?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/07/13 21:09:54

3．除了上述用菌丝接种液体种子培基外,还可以孢子悬液接种.两者的差别是什么?
4.发酵罐有那些种类?各有什么特点?
现只求,在红曲霉种子液的制备中 1.如何快速判断液体种子的好坏?2.液体种子培养基加乳酸的作用?

1.做的时间长了,通过显微镜观察,这个只能是个大概,这个比较快.
2.提供酸性环境,其他不耐酸杂菌不易生产,就是不易染菌.
3.用孢子悬浮液接种比液体种子接种,种子罐生长时间长,现在大都改成液体种子接种,减少成本.
4.发酵罐一般根据工艺进行设计.个人认为主要的差别在于搅拌和高径比.
个人观点

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