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醛基与托伦斯试剂反应

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/28 21:42:58
醛基与托伦斯试剂反应
醛基与托伦斯试剂反应
银镜反应:
R-CHO+2Ag(NH3)2OH→R-COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3
托伦斯试剂是硝酸银沉淀被氨水溶解所形成的一种络合物,具有弱氧化性,将醛基被氧化成羧基,银离子被还原成金属银.此反应可以用来测定还原糖.