为什么湿度大,臭氧消毒效果好?能否解释的具体点.
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/30 21:32:59
为什么湿度大,臭氧消毒效果好?能否解释的具体点.
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食品企业应优先采用臭氧消毒.臭氧杀菌效果受浓度、温湿度、作用时间的影响,一般温度低,湿度大(相对湿度必须大于70%),消毒效果好.原因是湿度大的环境中,细菌的细胞壁发胀变薄,臭氧容易杀灭微生物.
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