请问,D-半乳糖有还原性吗?谢谢
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 09:11:48
请问,D-半乳糖有还原性吗?谢谢
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有还原性
有无还原性主要看是否有醛基,或者能够通过变构作用产生醛基(如果糖变构为葡萄糖而具有醛基),半乳糖,无论是D-还是L-,都具有醛基,因此具有还原性
有无还原性主要看是否有醛基,或者能够通过变构作用产生醛基(如果糖变构为葡萄糖而具有醛基),半乳糖,无论是D-还是L-,都具有醛基,因此具有还原性