三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/19 13:36:34
三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?
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区别:
1、虹鳟鱼是淡水鱼,三文鱼是海水鱼.
2、三文鱼肉质细嫩,鱼肉有一股特殊的香气,比虹鳟鱼更适合制作生鱼片.
虹鳟鱼鱼肉则没有香气.
3、三文鱼体长可达一米以上,而虹鳟鱼体量明显要小得多.
相同点:
两种鱼同属于鲑鱼科,同属于冷水鱼类.
1、虹鳟鱼是淡水鱼,三文鱼是海水鱼.
2、三文鱼肉质细嫩,鱼肉有一股特殊的香气,比虹鳟鱼更适合制作生鱼片.
虹鳟鱼鱼肉则没有香气.
3、三文鱼体长可达一米以上,而虹鳟鱼体量明显要小得多.
相同点:
两种鱼同属于鲑鱼科,同属于冷水鱼类.