做食品检验接触的有毒物质多吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/28 00:14:53
做食品检验接触的有毒物质多吗?
检验工作接触的有毒有害物质还是比较多的,需要个人注意以及实验室加强投入和防范;在食品检验中用得比较多的是各种有机溶剂,如:乙醚、丙酮、醛类、乙醇等;另外还有一些无机物质也有较大的毒性.
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