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乙醇中加蒸馏水 就是无醛乙醇吗

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/29 05:59:53
乙醇中加蒸馏水 就是无醛乙醇吗
乙醇中加蒸馏水 就是无醛乙醇吗
醛(quán,aldehyde):有机化合物的一类,是醛基(-CHO)和烃基(或氢原子)连接而成的化合物.醛基由一个碳原子、一个氢原子及一个双键氧原子组成.醛基也称为甲酰基.醛是分子里由烃基跟醛基相连的化合物,醛类的通式是RCHO.饱和一元醛的通式为CnH2nO.乙醛分子式为C2H4O,结构简式为CH3CHO,官能团是醛基(-CHO).在有机反应中,加氢或去氧的反应叫还原反应,乙醛催化加氢生成乙醇,发生在碳基C=O断开形成C-O单键,乙醛被还原;去氢或加氧的反应叫氧化反应,乙醛易被氧化成乙酸,在醛基C-H处断开,形成C-OH,乙醛被氧化.醛基是带有极性的,氧原子是碳氧键中的负极,将碳原子的电子扯向氧原子.
无醛乙醇就是说不含有醛这种有机物的乙醇