请问类黄酮与黄酮类化合物有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/04 12:46:51
请问类黄酮与黄酮类化合物有什么区别?
抗氧化类黄酮类是普遍分布于植物中的一类植物二级代谢物.根据其分子结构及杂环吡喃环的构象可将其分为6类:黄酮、黄烷酮、异黄酮、黄酮醇、黄烷醇和花色素苷.茶中的类黄酮类主要是黄烷醇和黄酮醇.
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