蒸窝窝头用什么温度的水
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/26 13:12:07
蒸窝窝头用什么温度的水
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如果100%的苞米面,(并且不是发面的),用刚响边的热水和面.因为水不热,窝窝头熟了,会很硬,凉了以后更硬,甚至一咬窝头上会有白茬.水太热,熟了以后,吃起来会发粘.所以用刚响边的热水和面.
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