硝酸与蛋白质反应的颜色
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/07 15:37:55
硝酸于蛋白质反应的颜色?
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解题思路: 如下
解题过程:
解析:
蛋白质有很多颜色反应,其中在高中阶段最常见的是蛋白质的黄色反应
黄色反应是蛋白质所特有的呈色反应。蛋白质溶液遇硝酸呈橙黄色,这是因为硝酸将蛋白质分子中的苯环(或者其他官能团)硝化,产生了黄色硝基苯衍生物。例如皮肤、指甲和毛发等遇浓硝酸会变成黄色。
所以蛋白质与硝酸反应的颜色是黄色。
最终答案:略
解题过程:
解析:
蛋白质有很多颜色反应,其中在高中阶段最常见的是蛋白质的黄色反应
黄色反应是蛋白质所特有的呈色反应。蛋白质溶液遇硝酸呈橙黄色,这是因为硝酸将蛋白质分子中的苯环(或者其他官能团)硝化,产生了黄色硝基苯衍生物。例如皮肤、指甲和毛发等遇浓硝酸会变成黄色。
所以蛋白质与硝酸反应的颜色是黄色。
最终答案:略