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我看到酸牛奶写着活菌的代谢物产生轻微结块,那代谢物指的是什么

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/26 01:15:33
我看到酸牛奶写着活菌的代谢物产生轻微结块,那代谢物指的是什么
我看到酸牛奶写着活菌的代谢物产生轻微结块,那代谢物指的是什么
酸牛奶乳酸杆菌类的产物.
再问: 乳酸杆菌类是什么
再答: 乳酸杆菌是指能使糖类发酵产生乳酸的细菌,酸牛奶中有此菌。是一群生活在机体内益于宿主健康的微生物,它维护人体健康和调节免疫功能的作用已被广泛认可。