为什么要降低牛奶中的乳糖
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/14 00:19:45
为什么要降低牛奶中的乳糖
基因工程有改善畜产品品质的作用,例如,将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组,使转基因奶牛分泌的乳汁中的乳糖含量大大降低
为什么要这样啊?乳糖有什么用?对人体有害吗?为什么要降低它的含量?
基因工程有改善畜产品品质的作用,例如,将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组,使转基因奶牛分泌的乳汁中的乳糖含量大大降低
为什么要这样啊?乳糖有什么用?对人体有害吗?为什么要降低它的含量?
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如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症!
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如何降低牛奶中的微生物含量?
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1千克牛奶含乳糖120
喝完牛奶拉肚子.我想用发面用的“干酵母”来发酵牛奶中的乳糖,有科学依据吗?请大家帮帮忙,谢谢.
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乳糖在生物体中的代谢方式,急用,
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1千克牛奶含蛋白质7/200千克,是乳糖含量的7/10,10千克牛奶含乳糖多少千克?)