【悬赏70分】为什么0℃冰储存食物比用0℃水好?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/07/05 20:51:51
【悬赏70分】为什么0℃冰储存食物比用0℃水好?
为什么冰熔化时吸热,温度不变就会比水好呢?
这个和这个问的是同一个问题,可是我发错区了,大家可以两边回答一次,两个问题+在一起就是70分了http://zhidao.baidu.com/question/172366015.html
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冰熔化时吸热,虽然温度不变,但是它的状态变了.由固态变为气态.这多少需要一些化学方面的知识.水由固态变为液态,水分子之间的距离变大,这需要吸热来克服分子间的吸引力.所以吸热但温度不变.
0℃冰储存食物比用0℃水好,冰多了融化变为水吸热这一部分能量,所以效果要比0℃的水要好.
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