北方的饮食特色是什么
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/06 22:58:07
北方的饮食特色是什么
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北方菜系以酱(酱骨架之类的),红烧(红烧肉之流),炖(小鸡炖蘑菇之类),等烹饪技巧为主,而且口味也较重,主食以面制品,如大饼,馒头,面条等为主.
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